METZGERHALLE
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Menukarte vom 13.06.2025

Tageshit inklusive Bouillon mit Gemüse und Kaffee

  • Spätzlitopf mit Früchten und mit Bergkäse überbacken, Dessert: Zwetschgenkompott mit Rahm

    Fr. 32.80

Menu I bis IV inklusive Bouillon mit Gemüse

  • I. Tagliatelle an Gorgonzola-Rahmsauce mit Birnen, Salat

    Fr. 24.80
  • II. Bunter Salatteller mit Melonen und Landrauchschinken

    Fr. 25.80
  • III. Pangasiusfilet im Bierteig auf buntem Salatteller dazu Remouladen Sauce

    Fr. 28.80
  • IV. Wienerschnitzel mit Preiselbeeren dazu Kartoffelsalat mit grünen Bohnen

    Fr. 48.80
  • 5. Kalbsleberli (NL) nach Chef Art mit Rösti

    Fr. 34.80
  • 6. Schweins - Leberli an brauner Sauce mit Rösti

    Fr. 24.80
  • 7. Schweins Cordon bleu mit Pommes frites

    Fr. 29.80
  • 8. Rinds-Entrecote an Pfeffersauce mit Reis und Gemüse

    Fr. 47.80
  • 9. Schweinssteak an Pilzrahmsauce dazu Teigwaren und Kabissalat

    Fr. 30.80
  • 10. Zigeunerschinken mit Senf dazu Kartoffelsalat mit grünen Bohnen, Apfelmus

    Fr. 26.80
  • Dessert

  • Caramel Chöpfli mit Rahm

    Fr. 7.50

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