Menukarte vom 28.05.2022
Tageshit inklusive Kartoffel-Wirsingsuppe und Kaffee
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Röstitopf mit Schinken und Birnen mit Vacherin Käse überbacken, KabissalatFr. 27.80
Menu I bis IV inklusive Kartoffel-Wirsingsuppe
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I. Breite Nudeln an Basilikumpesto mit Parmesan und ApfelmusFr. 22.80
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II. Auberginen-Piccata mit Polenta, Tomatensauce und Spiegelei, SalatFr. 24.80
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III. Zackenbarschfilet gebraten an Safranrahmsauce, Peterlikartoffeln und GemüseFr. 27.80
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IV. Wienerschnitzel mit Preiselbeeren auf buntem SalattellerFr. 41.80
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5. Kalbs-Leber (NL) nach Chef Art dazu Reis und SalatFr. 32.80
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6. Schweins - Leberli an brauner Sauce mit RöstiFr. 22.80
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7. Schweins Cordon bleu mit Pommes fritesFr. 27.80
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8. Rinds-Entrecote mit Pfeffersauce dazu Pommes frites und GemüseFr. 41.80
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9. Schweinssteak an Safranrahmsauce mit Reis und GemüseFr. 30.80
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10. Olmaschüblig mit Senf auf SalattellerFr. 24.80
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Caramel Chöpfli mit RahmFr. 7.50