Menukarte vom 27.07.2024
Tageshit inklusive Gemüsecreme Suppe und Kaffee
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Röstipastetli mit Speck und Birne, Bergkäse überbacken auf buntem Salatteller dazu Dessert: Mango SorbetFr. 31.80
Menu I bis IV inklusive Gemüsecreme Suppe
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I. Tagliatelle an Tomatensauce mit Parmesan, KabissalatFr. 24.80
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II. Augustinerschüblig mit Kräutersenf auf buntem SalattellerFr. 25.80
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III. Kabeljau Filet nach Florentiner Art mit Dillzitronen Sauce dazu PolentaFr. 31.80
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IV. Wienerschnitzel mit Preiselbeeren dazu Pommes frites und GemüseFr. 48.80
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5. Kalbs-Leberli (NL) nach Chef Art mit RöstiFr. 34.80
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6. Schweins - Leberli an brauner Sauce mit RöstiFr. 24.80
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7. Schweins Cordon bleu mit Pommes fritesFr. 29.80
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8. Rinds-Entrecote an Pfeffersauce, Reis und GemüseFr. 47.80
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9. Schweinsteak an Paprika-Pilzrahmsauce mit Tagliatelle und SalatFr. 30.80
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10. Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei dazu Rösti und ApfelmusFr. 25.80
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Caramel Chöpfli mit RahmFr. 7.50