METZGERHALLE
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Menukarte vom 28.01.2023

Tageshit inklusive Bauern Suppe und Kaffee

  • Rösti mit Landrauchschinken, Tomaten und Rukola, Raclette Käse überbacken dazu ein Spiegelei

    Fr. 27.80

Menu I bis IV inklusive Bauern Suppe

  • I. Tagliatelle an Tomatensauce mit Spiegelei, Apfelmus

    Fr. 22.80
  • II. Spätzlitopf mit Apfelschnitz, Vacherin Käse überbacken dazu Kabissalat

    Fr. 23.80
  • III. Paniertes Schweinsschnitzel auf buntem Salatteller

    Fr. 27.80
  • IV. Wienerschnitzel mit Preiselbeeren dazu Pommes frites und Gemüse

    Fr. 44.80
  • 5. Kalbs-Leberli (NL) nach Chef Art dazu Rösti und Kabissalat

    Fr. 32.80
  • 6. Schweins - Leberli an brauner Sauce mit Rösti

    Fr. 22.80
  • 7. Schweins Cordon bleu mit Pommes frites

    Fr. 27.80
  • 8. Rinds-Entrecote mit Pfeffersauce dazu Pommes frites und Gemüse

    Fr. 41.80
  • 9. Schweinssteak an Pilzrahmsauce dazu Reis und Gemüse

    Fr. 28.80
  • 10. Eglifilet im Bierteig mit Butterkartoffeln und Gemüse dazu Kräuter-Remouladensauce, Salat

    Fr. 27.80
  • Dessert

  • Caramel Chöpfli mit Rahm

    Fr. 7.50

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