METZGERHALLE
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Menukarte vom 25.03.2023

Tageshit inklusive Bouillon mit Gemüse und Kaffee

  • Rösti mit Tomaten und pikanter Salami, Mozzarella Käse überbacken. Dessert: kleine Rüeblischnitte mit Rahm

    Fr. 27.80

Menu I bis IV inklusive Bouillon mit Gemüse

  • I. Tagliatelle an Tomatensauce mit Parmesan, Apfelmus

    Fr. 22.80
  • II. Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce dazu Käsespätzli, Salat

    Fr. 25.80
  • III. Pouletschnitzel an Weissweinsauce dazu Reis und Gemüse

    Fr. 27.80
  • IV. Wienerschnitzel mit Preiselbeeren auf Salatteller

    Fr. 46.80
  • 5. Kalbs-Leberli (NL) nach Chef Art dazu Rösti und Salat

    Fr. 34.80
  • 6. Schweins - Leberli an brauner Sauce mit Rösti

    Fr. 23.80
  • 7. Schweins Cordon bleu mit Pommes frites

    Fr. 28.80
  • 8. Rinds-Entrecote an Pfeffersauce dazu Kartoffel-Lauchgratin

    Fr. 44.80
  • 9. Schweinsteak mit Kräuterbutter und Kartoffel-Lauchgratin und Gemüse

    Fr. 29.80
  • 10. Rösti mit Schinken und Früchten, Raclette Käse überbacken, Kabissalat

    Fr. 26.80
  • Dessert

  • Caramel Chöpfli mit Rahm

    Fr. 7.50

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